乳酪夾心布朗尼 布朗尼的巧克力不移濃烈，夾心中重乳酪的至愛經典 震動心緒的雙重美味和弦 ◼︎ ◼︎ ◼︎ ・正方形蛋糕烤模： 20 x 20公分。 *鋪烘焙紙，或是抹奶油撒麵粉-食譜份量...

越養越多的老麵麵種 好需要消耗阿 乾脆做成pizza麵糰分裝冷凍 要烤當天 提前兩個小時取出於室溫 趁此時將配料洗洗切切 另外弄盤沙拉 等一切備妥 烤箱以250度預熱 讓孩子自己塗醬擺飾 mozzar...

如何分辨高、中、低筋麵粉？ 泡打粉（發粉）和自發粉是一樣嗎？ 相信很多烘焙新手都會遇上以上的問題，希望這個分享可以幫到大家了解更多不同類形麵粉的用法＾＾～ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－...

#多穀類全酸種全榖全麥大麵包 #40趴以上裸麥 #整顆水煮裸麥 #三能花模運用 #發文: http://foodchainunme.blogspot.com/2020/10/40-mehrko...

介紹日劇裡面出現的鬆餅做法 從烤箱出來的鬆餅超級香&可愛！ 上面裝大塊奶油 淋楓糖漿 可以享受幸福的時間～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 孤獨的美食家風舒芙蕾鬆餅/孤独のグルメ風カステラパンケーキ ...

這道紅酒燉牛肉，做了很多次，今天分享的做法是目前為止覺得最好吃的版本了。 從複雜的到超簡單的做法，紅酒怎麼選？牛肉部位的挑選、牛肉要不要先醃過，撒麵粉等等之類，這些都是學問。 為了成就這一鍋紅酒燉牛...

「用麥典實作工坊麵包專用粉做冰心維也納麵包」~ #雙潔淨標章 #家用烘焙開發 #輕鬆手揉麵糰 冰心維也納麵包是團購熱門商品，吃起來很柔軟，內餡是冰冰甜甜的奶油，讓人忍不住一口接一口。 其實我們也...

#杏仁蛋白餅 （無麵粉）& /⏰攪拌機開團預告/ 忙碌還是要做點心😉設計成無麵粉食譜，簡單幾種材料，是快速就可以完成的華麗餅乾，配咖啡或茶~完美！ 另外，上次的攪拌機團很多人說太晚看到，敲碗再開，...

櫻桃巧克力蛋糕_情人節特選 苦甜巧克力的濃郁揉合可可的野，肉桂的辛，新鮮橙皮的雅 再以櫻桃的鮮潤綴飾淺藏奶油香，風味豐富的蛋糕 微量苦甜巧克力碎粒裝飾 潤甜暖香，每段滋味都帶來融化 。祝福有情世...

乳酪夾心布朗尼 布朗尼的巧克力不移濃烈，夾心中重乳酪的至愛經典 震動心緒的雙重美味和弦 ◼︎ ◼...